As inscri\u00e7\u00f5es para o concurso da melhor pizza da cidade de Jundia\u00ed (SP) foram prorrogadas at\u00e9 a sexta-feira (30). O evento \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o do MIB – Momento It\u00e1lia-Brasil que une os brasileiros, italianos e descendentes, como mostra reportagem do Bom Dia Cidade.<\/p>\n
Al\u00e9m da ficha de inscri\u00e7\u00e3o, o candidato deve apresentar c\u00f3pia do curr\u00edculo com dados pessoais e curr\u00edculo profissional, no caso dos chefs; declara\u00e7\u00e3o assinada; receita de pizza original, de cria\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria e uma foto (no caso de chef, devidamente uniformizado).<\/p>\n
As receitas dever\u00e3o ter por base uma pizza e dever\u00e3o ser grafadas de acordo com a seguinte ordem: t\u00edtulo da receita, ingredientes para oito por\u00e7\u00f5es, lista dos ingredientes e respectivas quantidades e descri\u00e7\u00e3o detalhada da execu\u00e7\u00e3o. Cada candidato dever\u00e1 executar a receita por ele apresentada, levando consigo todos os ingredientes, em estado natural (nem manipulados, nem pr\u00e9-cozidos), necess\u00e1rios \u00e0 sua execu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A prova pr\u00e1tica e premia\u00e7\u00e3o acontecem no dia 23 de abril. Os cinco selecionados para a categoria gourmet ser\u00e3o avaliados das 14h \u00e0s 17h e os da categoria profissional, das 18h \u00e0s 21h. As duas etapas, sele\u00e7\u00e3o e prova pr\u00e1tica, ocorrem em uma pizzaria que fica na Rua do Retiro, 2.173.<\/p>\n
Fonte: G1<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" As inscri\u00e7\u00f5es para o concurso da melhor pizza da cidade de Jundia\u00ed (SP) foram prorrogadas at\u00e9 a sexta-feira (30). O evento \u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o do MIB – Momento It\u00e1lia-Brasil que une os brasileiros, italianos e descendentes, como mostra reportagem do Bom Dia Cidade. Al\u00e9m da ficha de inscri\u00e7\u00e3o, o candidato deve apresentar c\u00f3pia do curr\u00edculo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1057"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1057"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1057\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1057"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1057"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.encontrajundiai.com.br\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1057"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}